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咖啡初心 波醍精品

文 / 波醍咖啡

「偉大來自微小初心 - A humble Heart Achieves Greatness」波醍咖啡,成立於 2012 年,從一次品味咖啡後的驚嘆!開啟了尋找精品咖啡之路。原來,我們可以喝得更好。

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從簡單的同好分享,波醍開始有了一個專屬的咖啡品味世界,於是第一間的波醍咖啡,在台北安和與大家見面。從一個微小的初心,Petite 取自法文,意喻在每一杯咖啡中,可以品嚐到來自世界各地風土孕育下的「香」「醇」之美。

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2014 年,第二間波醍咖啡門市成立,落腳於台北信義新天地,新光三越 A4 館,以一個獨特的精品咖啡連鎖門市姿態投入咖啡市場,波醍希望帶來的,是每一次難得與珍貴的咖啡時光,我們喜愛,所以推薦更好,精選旗下 40 種咖啡風味,跨越地球的追尋,從中美洲、非洲、亞洲、大洋洲,從印度、印尼、衣索比亞、蒲隆地到肯亞。每一款風味,來自大自然的孕育,以及每一個農夫辛勤與努力下的珍貴果實。

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就像品味好茶,咖啡,也像如此,一門深廣的「咖啡道」學問,正在蔓延。在波醍,我們堅持手沖精品,每一杯精過挑選,通過杯測分數以上的咖啡種,才可以被選為精品咖啡。

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從選豆、精挑、烘培、封裝、磨粉、聞香、烹煮、浸濕、香氣釋放、淬煉、品味等,每個環節毫不馬虎,才有一杯杯品嚐後,每個您臉上滿意的笑容。

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帶著好咖啡與精緻輕食餐點,我們與您珍惜每一次咖啡時光,我們也將繼續努力,與波醍咖啡團隊繼續給您更棒的精品咖啡生活,您值得品味更好!

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2019 年,高雄店即將開幕,敬請期待!



波醍精品咖啡 Petite Cafe

信義新天地 新光三越 A4-B1F

門市地址:台北市信義區松高路 19 號 B1

訂位專線:02-2345-6613


波醍購物官網

網址:www.PetiteCafe.com.tw

信箱:info.petitecafe@gmail.com

電話:02-2705-7676

自取:台北市安和路一段 141 巷 15 號



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